Tom Kha Gai ist eine klassische thailändische Kokosmilchsuppe, die mit ihrer Kombination aus cremiger Kokosmilch, frischen Kräutern und würzigen Zutaten begeistert. In dieser Variante verleiht Ghana-Ingwersaft dem Gericht eine dezente, frische Schärfe – und das ganz ohne langes Mitkochen, denn Ingwersaft wird immer zum Schluss zum Abschmecken verwendet. So bleibt das Aroma lebendig und intensiv. […]
Ingwersaft
Karotten Ingwer Suppe
Die Karotten Ingwer Suppe ist ein echter Klassiker, der mit seiner samtigen Konsistenz und der feinen Würze begeistert. In dieser Variante sorgt Ghana-Ingwersaft für eine dezente Frische und milde Schärfe – allerdings wird der Ingwersaft immer erst zum Schluss zum Abschmecken hinzugefügt, damit sein Aroma voll erhalten bleibt und nicht durch langes Kochen verloren geht. […]
Karotten Smoothie mit Ingwersaft
Der Karotten Smoothie mit Ingwersaft verbindet die natürliche Süße der Karotten und Bananen mit der cremigen Textur von Sahnejoghurt und der exotischen Note von Bio-Kokosöl. Das gewisse Etwas erhält dieses Rezept durch unseren Ingwersaft, der für eine dezente Schärfe sorgt. Wichtig dabei: Der Ingwersaft wird immer erst zum Schluss zum Abschmecken hinzugefügt, damit sein Aroma […]
Beeren Smoothie
Ein Beeren Smoothie ist der perfekte Begleiter für einen energiegeladenen Start in den Tag oder als erfrischender Snack zwischendurch. Die Kombination aus tiefroten Beeren, süßer Banane und knackigem Apfel sorgt für eine fruchtige Geschmacksexplosion. Mit einem Teelöffel Ghana-Ingwersaft erhält der Smoothie eine dezente, frische Schärfe, die das Aroma wunderbar abrundet – und das ganz ohne […]
Pina Colada Rezept mit Ingwersaft
Die klassische Pina Colada ist ein tropischer Genuss, der mit Kokos und Ananas begeistert. In dieser Smoothie-Variante sorgt Ghana-Ingwersaft für eine dezente, frische Würze, die das fruchtige Aroma perfekt ergänzt. Wichtig: Der Ingwersaft wird immer erst zum Schluss zum Abschmecken hinzugefügt, damit sein feines Aroma erhalten bleibt und nicht durch langes Mixen oder Erhitzen verloren […]
Kardamom-Ingwer-Trunk
Wenn die kalte Jahreszeit anklopft, sorgt unser Kardamom-Ingwer-Trunk für wohlige Wärme und aromatische Stimmung. Dieses Rezept kombiniert die würzige Note von Kardamom mit winterlichen Gewürzen und einem Hauch Ingwersaft, der dem Getränk seine besondere Frische verleiht. Perfekt, um sich nach einem langen Tag aufzuwärmen! Zutaten für 2 Portionen 2 Kardamom-Kapseln 2 EL Honig 2 Sternanis […]
Mango Smoothie mit Möhren- und Ingwersaft
Ein fruchtiger Mango Smoothie mit einem besonderen Twist: Möhrensaft bringt natürliche Süße, Kokosöl sorgt für cremige Textur, und der Ingwersaft verleiht dem Ganzen eine frische Note – ganz ohne langes Kochen! Ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als erfrischender Snack zwischendurch. Zutaten für 2 Portionen 1 reife Mango 2 TL Kokosöl ½ […]
Gurken Smoothie mit Ingwersaft
Ein Gurken Smoothie ist die perfekte Erfrischung für warme Tage oder als leichter Snack zwischendurch. Die Kombination aus kühler Salatgurke, cremigem griechischem Joghurt und frischer Minze sorgt für ein angenehm mildes Geschmackserlebnis. Der Clou: Der Ingwersaft wird ganz zum Schluss hinzugefügt, um seine frische Schärfe zu bewahren, ohne dass sie durch Hitze verloren geht. So […]
Punsch Rezept mit Holunder und Ingwersaft
Dieses Punsch Rezept bringt mit Holunderblütensirup, frischer Limette und Minze eine herrlich leichte und aromatische Alternative zu klassischen Punschvarianten. Besonders raffiniert: Der Ingwersaft wird ganz zum Schluss untergerührt, damit seine frische Würze optimal erhalten bleibt. So entsteht ein Getränk, das nicht nur schmeckt, sondern auch mit seiner frischen Note begeistert – ideal für gemütliche Abende […]
Chai Latte mit Ingwersaft
Unser Chai Latte Rezept, inspiriert vom indischen Tee „Goa“, verbindet die würzige Wärme von Kardamom, Zimt und Nelke mit der cremigen Vollmilch. Ein Hauch brauner Zucker rundet das Geschmackserlebnis ab. Besonders wichtig: Der Ginger Juice Ingwersaft wird erst zum Schluss hinzugefügt, damit seine frische, belebende Note erhalten bleibt und nicht verkocht. So entsteht ein Getränk, […]