Willkommen zu einer kleinen Weltreise rund um den Ingwer-Verzehr! Wir, die Experten der Ginger Juice Company, leben und atmen Ingwer seit 2016 – und haben uns mit Leidenschaft der scharfen Knolle verschrieben. Bei einem unserer legendären Recherche-Ausflüge ins Internet (ja, auch Profis surfen mal planlos!), sind wir auf die Statistikseite der Food and Agriculture Organization […]
Ingwer
Marktanalyse der deutschen Ingwerimporte 2012-2021
In einer Pressemitteilung vom 10. Januar 2023 teilt das Statistische Bundesamt mit, dass im Jahr 2021 insgesamt 13.600 t Ingwerknollen nach Deutschland importiert wurden – viermal so viel wie noch 2012. Anlass für uns, sich die Zahlen auf http://www.destatis.de einmal genauer für eine Marktanalyse anzuschauen: Marktanalyse: Ingwerimporte nach Deutschland steigen weiter Die aktuelle **Marktanalyse** zeigt, dass […]
Ingwer mit Knoblauch
Das Rezept: Einfach, schnell und voller Power Für deine tägliche Portion frischen Atem brauchst du: 1 Teil frischen Ingwersaft 1 Teil frischen Knoblauchsaft (am besten aus der Saftpresse) 1 Teil Apfelessig Saft von ½ Zitrone Apfel-Direktsaft Das Rezept mit Knoblauch – natürlich, kraftvoll und einfach Knoblauch ist längst nicht nur ein Küchenheld für aromatische Gerichte, […]
Erfrischungsgetränk mit Cola und Ingwer
Sie suchen nach einem Erfrischungsgetränk, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch einen echten Frischekick liefert? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Die Kombination aus Cola, scharfem Ingwersaft und prickelndem Sprudelwasser sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Perfekt für lange Arbeitstage, heiße Sommerabende oder einfach als kleine Pause […]
Bonbons mit Ingwersaft
Bonbons selbst herstellen? Kein Hexenwerk! Dieses Rezept für Ingwer-Lutschzeug kombiniert frischen Ingwersaft, Zitrone und Honig zu einer köstlichen Süßigkeit, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Ideal, um den kleinen süßen Hunger zu stillen oder als handlicher Snack für unterwegs. Zutaten für ca. 20 “Bonscher” 2 cl Ingwersaft Saft einer frischen Zitrone 1 EL […]
Heißer Apfelsaft mit Ingwer
Wenn die Temperaturen sinken und man sich nach etwas Wärmendem sehnt, ist ein heißer Apfelsaft mit Ingwer genau das Richtige. Dieses unkomplizierte Rezept bringt fruchtige Süße und eine angenehme Schärfe zusammen – ideal für gemütliche Stunden zuhause oder als alkoholfreie Alternative bei geselligen Anlässen. Zutaten für ein großes Glas (ca. 300 ml) 300 ml Apfelsaft […]
Gurkensalat Rezept mit Sahne und Ingwer
Ein knackiger Gurkensalat gehört zu den Klassikern der Sommerküche – leicht, frisch und schnell zubereitet. Mit unserem Gurkensalat Rezept bringen Sie eine besondere Note auf den Teller: Die Kombination aus cremiger Sahne, feinem Apfelessig und einem Schuss Ingwersaft sorgt für ein ausgewogenes Aroma, das Lust auf mehr macht. Ideal als Beilage zu Gegrilltem oder als […]
Was ist Bloggen? – Ihr Einstieg in die Welt des Ingwers
Was ist Bloggen? Ihr Einstieg in die Welt des Ingwers Herzlich willkommen auf unserem Blog! Sie fragen sich vielleicht: Was ist Bloggen? Bloggen bedeutet, regelmäßig interessante, informative und inspirierende Inhalte zu einem bestimmten Thema zu veröffentlichen. In unserem Fall dreht sich alles um das faszinierende Thema Ingwer. Unser Ziel ist es, Ihnen mit fundierten Beiträgen, […]
Karotten Ingwer Suppe
Die Karotten Ingwer Suppe ist ein echter Klassiker, der mit seiner samtigen Konsistenz und der feinen Würze begeistert. In dieser Variante sorgt Ghana-Ingwersaft für eine dezente Frische und milde Schärfe – allerdings wird der Ingwersaft immer erst zum Schluss zum Abschmecken hinzugefügt, damit sein Aroma voll erhalten bleibt und nicht durch langes Kochen verloren geht. […]