100 ml Ingwersaft (Sorte nach Geschmack wählen) 75 g Zucker 75 ml Wasser 3-4 Zitronen Zucker und Wasser zu einem Sirup einkochen. In der Zeit die Zitronen auspressen. Den frisch gepressten Saft der Zitronen und den Ingwersaft zu dem Sirup hinzugeben und nur noch einmal kurz aufkochen lassen. Danach sollte das Ganze abkühlen und im […]
Heißer Apfelsaft mit Ingwer
Für dieses Rezept einfach den Apfelsaft erhitzen und Ingwer nach belieben hinzufügen. Wir empfehlen einen Esslöffel Ingwersaft auf ein großes Glas (300ml) hinzuzugeben.
NEU im Shop: BYONaturals Tee
Jetzt neu in unserem Sortiment: Leckerer Bio-Hanftee von BYONaturals aus München. Pia, Nico und Max gründeten aus der “Not” heraus, da es auf dem Markt keine Produkte gab, die ihren Anforderungen entsprachen. Das Produkt, das sie zuerst nur für sich selbst entwickelten, bieten sie inzwischen online an und auch wir dürfen uns darüber freuen, […]
Ingwer-Glühwein
Zutaten: 1 Flasche Weißwein (trocken) 3 süße Bio-Orangen 20-30 ml Uganda-Ingwersaft 1-2 Zimtstangen 5 Gewürznelken 2 Sternanis 3 Kardamomkapseln nach belieben mit etwas Blütenhonig oder Agavendicksaft süßen Die Orangen waschen und die Schale abreiben. Danach die Orangen auspressen. Den Abrieb der Orangen mit dem Saft und den restlichen Zutaten kurz aufkochen, den Herd abschalten und […]
Zitronen-Ingwer-Plätzchen
Zutaten: 270 g Mehl 120 g Zucker 75 g Butter 1 Ei 1 TL Backpulver 2 EL Peru-Ingwersaft 1 TL Abrieb einer Bio-Zotrone Für dieses schnelle und einfache Rezept Butter, Zucker, Ei und Ingwersaft zu einer schaumigen Masse schlagen. In einer zweiten Schüssel die trockenen Zutaten vermengen und diese anschließend unter die schaumige Masse kneten. […]
Elektrisch mobil — die Ginger Juice Company wird Kooperationspartner des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg
Und nochmal das Velociped, diesmal weniger sportlich, dafür aber umso gewichtiger: E-Mobilität für Gewerbe. Vielleicht war es das offene und durchweg positive Feedback von unserer Seite zu dem Förderprogramm des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg, das den Stein ins Rollen brachte, aber es musste auch einfach mal gesagt werden: das Programm in seinem Konzept und in […]
Es lebe der Sport! Die Ginger Juice Company wird Co-Sponsor des Team Radshop Weigenand
“Der Rennfahrer wird im Winter gemacht!”, antwortete unser Stammkunde und Amateur-Radrennfahrer Tilmann Koeller auf die scherzhafte Frage, wie sich sein hoher Ingwersaftverbrauch, insbesondere in den Wintermonaten, erklärt. Köller, Stammkunde unserer 750ml Uganda “Heavy User” Edition, erläuterte weiter: “Der Konditionsaufbau für die Frühjahrsrennen erfolgt in den Wintermonaten. Als Radrennfahrer ist es daher von entscheidender Wichtigkeit, fit […]
Ingwer-Kartoffelpuffer
Zutaten (für 2 Portionen): 700 g Kartoffeln 2 EL Speisestärke 1 EL Uganda-Ingwersaft 1/2 TL Salz 1 Prise weißer Pfeffer (frisch gemahlen) Rapsöl zum braten Die Kartoffeln bei Bedarf schälen (wenn die Schale dicker, oder die Kartoffel schon älter ist) und fein reiben. Die Masse mit den restlichen Zutaten gut verrühren. Kleine und dünne Puffer […]
Wir waren fleißig – auch im Digitalen
Seit einigen Wochen sind wir nun online stärker vertreten, um euch immer optimal auf dem Laufenden zu halten. Nicht nur die Anzahl unserer Facebookbeiträge haben wir erhöht, sondern auch die Themenvielfalt. So werden inzwischen regelmäßig Erklärvideos und leckere Ingwerrezepte hochgeladen. Auch Gewinnspiele werden hier gepostet. Neben Facebook haben wir auch einen Youtube-Kanal und viele unserer Rezepte […]
Ingwer-Guacamole
Für 2 Portionen 1 große Avocado 1/2 Limette 2-3 TL Ghana-Ingwersaft 1 MSP Weißer Pfeffer (frisch gemahlen) 1 Prise Salz Chiliflocken/frische Chili nach belieben Zuerst eine reife Avocado mit der Gabel zerdrücken.Dann die entstandene Masse mit den restlichen Zutaten vermischen.