Sie benötigen: -1 Dose gezuckerte Kondensmilch -600 ml Sahne -etwas Ginger Juice Ingwersaft (wir empfehlen 25 ml) Den Ingwersaft und 150 ml Sahne bei niedriger Temperatur für etwa 10 Minuten erwärmen, dann beiseitestellen und abkühlen lassen. Die übrige Sahne nun steif schlagen und dann die gezuckerte Kondensmilch sowie das Sahne-Ingwer-Gemisch unterrühren. In eine […]
Ingwerbrot
Sie benötigen: -Mark einer Vanilleschote -eine halbe Tasse Walnussöl -eine Tasse Honig -eine Tasse Kefir -zwei Eier -etwa 40-50 ml Ginger Juice Ingwersaft -zweieinhalb Tassen Dinkelmehl -zwei TL Backpulver -eine Prise Salz -ein EL Zimt -Cayennepfeffer Zuerst müssen Sie Honig und Öl in eine Süssel geben und gut miteinander verrühren, anschließend den Kefir hinzufügen. In […]
Apfelsaft mit Holunder
Sie benötigen: -Glas mit 200ml -1/2 Teelöffel Ingwersaft (wir empfehlen Peru) -1 Teelöffel Holunderblütensirup -naturtrüber Apfelsaft Den Ingwersaft und den Holunderblütensirup ins Glas geben und dann den naturtrüben Apfelsaft bis zur Hälfte des Glases eingießen. Den Rest mit kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen. Das schmeckt vor allem mit Eiwürfeln im Sommer gut.
Ingwer mit Knoblauch
Zutaten –1 Teil Ingwersaft -1 Teil Knoblauchsaft (Saftpresse) -1 Teil Apfelessig –1/2 Zitrone, gepresst –Apfel-Direktsaft Den Ginger Juice Ingwersaft, Knoblauchsaft und den Apfelessig mischen und in Würfeln einfrieren. Jeden Morgen, eine halbe Stunde vor dem Frühstück ein oder zwei Würfel von dieser Mischung in ein großes Wasserglas geben, 1/2 gepresste Zitrone hinzufügen, mit Apfel-Direktsaft bis […]
Erfrischungsgetränk mit Cola
– Ein Glas mit ca 330ml (bsp. ein Cocktailglas) – Cola – einen kräftigen Schuss scharfer Ingwersaft – prickelndem Sprudelwasser – Eiswürfel Ein Drittel Cola und einen kräftigen Schuss scharfen Ingwersaft in das Glas geben, den Rest mit Sprudelwasser auffüllen- Eiswürfel dazu. Ein herrliches Erfrischungsgetränk für lange Arbeitstage im Büro
Ingwerbonbon’s
Zutaten: 2 cl Ingwersaft Zitronensaft 1 EL Honig 200g Zucker 50g Traubenzucker 150ml Wasser Puderzucker Förmchen für die Bonbons, beispielsweise Pralinen-, Eiswürfel- oder Mini-Muffinförmchen Einfach die Zitrone auspressen und den gewonnenen Saft zusammen mit dem Ingwersaft, Wasser und dem Honig aufkochen lassen und etwa 10 Minuten zu einem Sud einköcheln lassen. Zu etwa […]
Ingwersirup
Zutaten: 200 g Ginger Juice Bio-Ingwersaft 2 Bio-Zitronen 250 g Rohrzucker 750 ml Wasser Geben Sie das Wasser, den Saft der Bio-Zitronen sowie den Abrieb der Zitronenschale, in einen hohen Topf und Fügen Sie den Ingwersaft hinzu. Wir empfehlen für dieses Rezept unseren peruanischen Bio-Ingwersaft. Nun kommt der Ingweransatz mit dem Zucker in einen höheren Topf […]
Ingwerwasser
Zutaten : 300 ml Wasser etwas Ginger Juice Bio-Ingwersaft Einfach in das Wasser ihrer Wahl (still oder kohlensäurehaltig) nach Belieben einen unserer Ingwersäfte hinzugeben. Wir empfehlen einen Esslöffel Ghana-Saft für eine erfrischende Note. Das Ganze in ein Glas eingießen oder in eine Glasflasche abfüllen – und schon haben Sie ihr Ingwerwasser. Obwohl es ein kinderleichtes […]