Ginger Juice Bio-Ingwersaft UGANDA

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Ginger Juice Ingwersaft aus Uganda Blue Ginger

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Artikelnummer: UG-100 Kategorie:

Beschreibung

Uganda Blue Ginger zählt zu den absoluten Spitzenqualitäten auf dem Markt. Markant — und namensgebend — ist der bläulich schimmernde radiale Ring wenig unterhalb der Schale. Er ist ein Sortenspezifikum und wird von einigen Quellen auf den hohen Gehalt des sekundären Pflanzeninhaltsstoffes Anthocyanidin zurückgeführt. Ugandischer Ingwer zeichnet sich durch eine vollmundige, aromatische und ausgewogene Schärfe aus, die sich in Tees, Säften aber auch in außergewöhnlicheren Mischgetränken hervorragend entfaltet ohne jedoch andere Geschmacksnoten zu verdrängen. In anderen Worten: unser bestes Pferd im Stall!
Dank der neuen Flaschen jetzt mit praktischem Ausgießer ohne „kleckern“ und besser dosierbar!
Zu näheren Informationen zur Nährwertdeklaration, klicken Sie hier:

Ginger Juice Ingwersaft Uganda ist ein direkt gepresster Ingwersaft aus ugandischem Bio-Ingwer. Er zeichnet sich durch eine intensive ingwer-typische Schärfe aus, die in Abhängigkeit von der Menge und Konzentration eine hohe bis sehr hohe Intensität erreicht. Weiter kennzeichnen ein kräftiger ingwer-typischer Geruch, ein sehr intensives aber ausgewogenes Aroma mit leichten Bitternoten sowie eine violett-gelbliche Farbe den Saft. Bei Lagerung des Saftes setzen sedimentative Prozesse ein, die zu einem Absetzen der natürlichen Feststoffe, insbesondere der hohen natürlichen Stärkeanteile führen. Ggf. bedarf es der leichten Erwärmung zur besseren Lösung der Stärke-Sedimente bei Aufschütteln.
Ginger Juice Ingwersaft Uganda ist ein natürliches Produkt, daher können die Intensität von Schärfe, Aroma/Geschmack und Farbe natürlichen und saisonalen Schwankungen unterliegen.

Ginger Juice Bio-Ingwersaft aus Uganda-Ingwer, pasteurisiert.

*** Flasche mit praktischem Ausgießer ***

Weitere Zutaten: Acerola (<1%), Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Zertifiziert gemäß der Verordnungen (EG) Nr. 834/2007 und Nr. 889/2008 (DE-ÖKO-007).

 

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.

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