Bio-Ingwer-Curcuma-Saft

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Bio-Direktsaft aus >59% Ingwer und 40% Curcuma.

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Beschreibung

Unser perfektes Zusammenspiel: Bio-Ingwer-Curcuma-Saft.

Der Curcuma ergänzt den Ingwer perfekt, wie wir finden. Curcuma, auch bekannt als Gelb- oder Safranwurz, ist ein enger Verwandter des Ingwers, da beide zur Familie der Ingwergewächse zählen. Und so, wie manche Brüder erst zur Höchstform auflaufen, wenn sie zusammenkommen, ist es auch bei Curcuma und Ingwer.
Der Curcuma bändigt die Schärfe des Ingwers, während dieser dem Curcuma seine herbe Note nimmt, aber dafür seinen würzigen Charakter umso mehr herausbringt.

Außerdem macht es Freude die Alltagsgerichte und -getränke mit dem farbenfrohen Saft etwas aufzupeppen! Besonders empfehlenswert im heißen Apfelsaft oder in der „goldenen Milch“. Sehr gut schmeckt er auch in (asiatischen) Soßen, die eine erdige Schärfe vertragen können

 

Zusätzliche Information

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