Beschreibung
Ingwer bläulich aus Uganda – sämiger Ingwersaft mit tollem Aroma
- Fair gehandelter Ingwer aus Uganda, verarbeitet in Deutschland
- Kräftiges Aroma, sämige Textur und dezente Bitternote
- Perfekt für süße Getränke, Cocktails und Süßspeisen
Der Bio Ingwer bläulich ("Uganda Blue Ginger") wird in Uganda in einer kleinbäuerlichen Kooperative angebaut und in Deutschland zu einem sämigen Direktsaft verarbeitet. Die charakteristischen bläulichen Einlagerungen im Ingwer sorgen für einen leichten violetten Schimmer und wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe.
Mit seinem intensiven Ingweraroma und einer spürbaren Bitternote ist der Saft ideal für die Zubereitung von süßen Säften, Cocktails, Smoothies sowie für die Verfeinerung von Tees und Desserts geeignet.
