Beschreibung
Im Herzen Madagaskars, in den sanften Höhenlagen des Regenwaldes, wird seit Jahrhunderten in sanfter, ökologischer Bewirtschaftung Bourbon-Ingwer angebaut, eine der feinsten Ingwersorten weltweit. Bourbon-Ingwer zeichnet sich nicht nur durch sein feines, vanillig-blumiges Aroma und seine ausgewogene, aber unaufdringliche Schärfe aus, sondern auch durch den hohen Gehalt an Nähr- und Mineralstoffen, der teilweise um ein Vielfaches höher liegt als bei anderen Ingwersorten. Der natürlich hohe Eisengehalt des Ingwers verleiht dem Saft einen feinen rötlichen Schimmer und exotisches Aussehen. Nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein Highlight für den Gaumen!
Unser Bio Ingwersaft MADAGASKAR kann für alle Getränke, Smoothies und Säfte genutzt werden. Ebenso natürlich zur Zubereitung von Ingwerwassern oder Tees oder Obstsalate und Süßspeisen.
